miércoles, 29 de diciembre de 2010

La sal en la comida del bebé

No, no le eches sal a la comida de tu bebé. En primer lugar porque no va a sentir su sabor (no tiene preferencia por lo dulce o salado) y es mejor que pruebe desde los primeros mese el verdadero sabor y textura de los alimentos.

Las papilas gustativas de tu bebé empiezan a desarrollarse a partir de los 6 meses, y recién a los 24 meses ya comienza a descubrir el sabor de la comida.

Por lo tanto, no te preocupes si a tu bebé le gustará muy saldo o muy dulce igual comerá la comida. Más delante empezará a desarrollar sus preferencias alimenticias.

La sal la puedes echar en pequeñas cantidades en niños mayores de 1 año. “Pequeñas cantidades” para evitar que se acostumbren a las comidas saladas o tengan problemas de reflujo o gastritis.

La segunda razón por la que no puedes echarle sal a la comida del bebé es que sus riñones aún no están lo suficientemente desarrollados para procesar grandes cantidades de sodio y cloro que hay en la sal. El exceso de sal al bebé puede ocasionarle problemas de presión arterial cuando esté grande.

No hay comentarios:

Publicar un comentario